蓝凌寒看了云梦一眼，拿起桌子边的筷子，慢条斯理的吃了起来。小胖子一看蓝凌寒动了，也来了精神，拿起筷子迫不及待的夹起一个五星形的小饺子放进嘴里，嚼了两下，眼睛便的闪闪亮。
“忠叔，你也吃吃看。”蓝凌寒吃了两口，感觉还不错，看着蓝掌柜，指了指菜。
蓝掌柜上前一步，拿起碗和筷子，也不坐下，安安静静的品尝每一道菜。
俊俏少年动作优雅，小胖子狼吞虎咽，掌柜大叔安安静静，满满一桌子菜，倒是让他们三个吃掉了大半。
云梦一会儿看着他们吃一会儿看看窗外的白云，无聊的撅着小嘴儿。
蓝凌寒一边吃一边注意着小丫头，这个小丫头还真是与众不同，不像一般的农家女孩儿那么扭捏，土气，也不像大户人家小姐的那样娇气，更加的没有娇纵和蛮横，她现在看上去很安静，不，应该说宁静，有一种经过岁月洗礼过的成熟魅力。可是，她又很淘皮，和青弟斗嘴时可爱又逗趣的模样让人觉着她又是那样的生动。这还真是一个有趣的小丫头。
蓝凌寒放下筷子，掏出手帕轻轻的擦了擦嘴。
“我叫蓝凌寒，你可以叫我蓝哥哥。”
“咳！”蓝掌柜一不小心呛了一下，急忙有有礼的点头道歉。
小胖子抬起头奇怪的看着自家的哥哥，什么时候哥哥这么好说话了？记得表姐每次哥哥，哥哥的叫的时候，自家哥哥都是十分不耐烦的样子，今儿怎么主动让别人管他叫哥哥了？
云梦正无聊的鼓着腮帮子玩，突然听见蓝凌寒这么说，错楞的忘记了把嘴里的空气及时的放出来，那鼓起的两颊可爱的模样让造成这一现象的蓝凌寒满意的翘起了嘴角。
云梦看了一眼他那狐狸般的满是笑意的狭长的眼睛，偷偷的，轻轻的放跑了嘴里的空气。看着他依旧不说话，静等着云梦称呼的大少爷，云梦暗自翻了个白眼。
“那个，蓝大少爷，蓝哥哥还是别叫了，我不敢，胆小。”
“胆小？你胆小。”
“啊！胆小。”云梦想着昨天和小胖子斗嘴，还说让人家管她叫姐姐的事情，心虚的面无表情的装傻。
蓝凌寒愉悦的欣赏着小丫头眨着眼睛装傻的小模样，嘿嘿嘿的笑了。
“说说吧，今天做这些菜的目的是什么？”
“只要你不想，我便什么目的也没有。”
“那我若是想呢？”
“那我就有目的，赚钱的目的，你想吗？”
“赚钱谁不想啊？说说吧，你是怎么发现这些东西能吃的。”
“家里穷，便勇敢的做了第一个吃螃蟹的人。至于做法，瞎琢磨呗。大山里的蘑菇有很多种，这些也只是其中的几种而已，蓝大少爷，不知道你有没有勇气做那个第一个卖螃蟹的人？”
“你的主要目的是蘑菇？”
“是的。”
“这个有风险哦。”
“风险我已经担过了，您还有什么风险？是能不能卖高价的风险吗？”
“呵呵，小丫头，嘴巴挺厉害。”
“物以稀为贵，怎么做，您决定。”
“在商言商，既然是物以稀为贵，那我便要独一家，你不可以让别人知道这一件事情。”
“那是当然。”
“你那瞎琢磨出来的菜谱我也要要一份，当然，我会给你银子，算是你把菜谱卖给了我。”
“可以。”
“你现在有多少这样的蘑菇？”
“我现在没有。”
“没有？”
云梦笑了笑，“是的，现在没有。蘑菇需要一点儿一点儿的采，更何况您认为现在就上市这种蘑菇，合适吗？”
“那倒也是，第一个卖螃蟹的人得是别人没有才好。”蓝凌寒笑眯眯的看着云梦，小丫头心眼儿不少。可是，怎么看她都不像一个小村姑那么简单呢？
“小丫头，你认为什么时候提供给我会更好？”
“天冷以后，夏秋季节是最好的采蘑菇的季节，天气变冷，蘑菇也不再生长的时候，那是最好的上市季节。”
“好，就那个时候。”蓝凌寒敲了敲桌子，“小丫头，说说吧，想要卖个什么价？”
“湿蘑菇二十文一斤，干蘑菇一百八十文一斤，不分种类都是这个价。木耳好吃，没有蘑菇那么好找，价钱要偏高一点儿，干木耳，二百文钱一斤。上市以后，如果大家都认识了这些蘑菇，我再提供给你，价格降为市价。”
“好，就按你说的价钱。”蓝凌寒笑眯眯的看着一个小村姑有条不紊的谈论着生意价格，感觉很稀奇。
“你这个野菜和野果子，你要怎么说？”
“你们酒楼想要提供给客人吗？如果想，我可以给你们送野菜和果子。”
这个年代的野菜是穷人吃的菜，是人们喂给猪的菜，不知道这个酒楼敢不敢把它们搬到高雅的饭桌子上。
“偶尔的解解腻也不错，尤其是这道香椿芽浓汤，忠叔一定要记一下。”
“好的，大少爷。”
“那便拟定合约吧。小丫头，认识字吗？”
“反正你骗不了我。”能找到蘑菇的买家，还能卖野菜，云梦开心，看着蓝凌寒总是笑眯眯的摇着狐狸尾巴，一不小心的顶了回去。
“哦？”蓝凌寒并不生气，反倒觉着小小人儿撅着小嘴儿的模样挺可爱的。
小胖子已经不再理会自家大哥的异常，那点儿小事儿还没有桌子上的美食吸引人，虽然吃饱了，可是，还是忍不住一会儿偷吃一点儿。
蓝掌柜从最初的惊讶以后已经变得平静如水了，自家大少爷这是找到有趣的事情了。别管发生什么事，他只管衷心的看好酒楼就好。
合约是蓝掌柜起草的，一式两份，主要针对的是蘑菇的买卖。云梦仔细看了一遍，和他们商定的并没有出入，执起毛笔，在该是自己签字的地方签上了云梦的名字。
“真丑！”小胖子趴在云梦的旁边，看着她写自己的名字，看过以后不由得评价。
云梦看了看自己的字，不好意思的吐了吐舌头，“是挺丑的哈！”
“是很丑！”小胖子倔强的纠正着。
云梦伸手使劲儿的揉着小胖子的头，
“知道了，不用特意强调。”
哎呦！这是谁家的娃儿这么不可爱。其实，毛笔字，云梦还是练过的，只是好多年不写，有些生疏了而已。
“男人的头，不能随便摸。”小胖子捂着头大声的抗议。
“呦呵，你是男人吗？一个小屁孩儿而已。”
“你才是小屁孩儿！”
“我不是小屁孩儿，我是女孩儿。”
“你哪里有女孩儿的样子？”
“哪里都有。”云梦看着被他气的鼓鼓却超级可爱的小胖小子，觉着十分好玩，忍不住对着他做了一个鬼脸。
“丑！”
“呵呵呵……呃！”
心情不错，有些得意忘形的云梦，一转身，看见两个笑眯眯的超级看热闹的人，云梦的小脸“腾”的一下通红，当着人家大人的面欺负人家的小孩子，她还真是越活越回去了。不好意思的笑了笑，说:“蓝掌柜，这是合约，你看签的可对？”
蓝掌柜把合约接了过去，看了看，“嗯，很好。云姑娘要是不嫌弃，以后便也叫我一声忠叔吧。”
“忠叔。”
“好。”蓝掌柜笑呵呵的答应着。
“忠叔，去取五十两银子来。”
“好的，大少爷。”
“小丫头，四十两银子算是买你菜谱的银子，也算是给你的定金，至于那剩下的十两，是你今天拿来的野山鸡，兔子还有这桌饭菜的赏钱。拿好了，可别弄丢了。”
蓝掌柜很贴心，五十两银子，四个十两一封的，一个五两的，四个散碎的银子还有一千个铜钱，板板整整的装在小匣子里。
“谢谢忠叔。”
“不用谢。以后若是还有野山鸡，野兔子也可以送来，这东西在咱们酒楼还是不愁卖的。”
“好，谢谢您。”
“谢他就不谢谢我？”蓝凌寒突然说了一句。
“卸！”
“哪个谢？”小胖子眨着眼睛问。
“你认为哪个谢便是哪个谢吧。”云梦无奈的说，这孩子怎么这么贼呢。
怀里揣着五十两银子，云梦终于露出了这些天以来最舒心的笑容。一路走着，路过绸缎庄的时候，云梦朝里面看了看，花红柳绿的绸缎，棉布，一匹一匹的码放得很是整齐。
大柱哥马上就要成亲了，没钱的时候不敢想，现在有钱了，云梦想要送些礼物给他们，对于这些善良的人，她值得这么做。