“你咬哇,你来咬哇。”云梦呲着牙,恶狠狠的一跺脚好像真的要冲过去咬他一样,陈小北吓得一下子躲在了蓝凌寒的身后,云梦指着他哈哈大笑,
“看你吓得那个样子。”云梦伸出小舌头对着他做鬼脸,然后大步的走了出去。
赵子涵看的云梦的背影,一只手摸着拉过云梦小手的那只手,眼睛有一抹流光闪过,嘴角微微的翘起,只是不知道他的心里在想些什么。
云梦去了钱庄换好了零碎的银钱和铜钱,不敢再耽搁,直接随着顺子的马车去了荒地里。
冷易峰他们先到的,此时正由村长,云枫,云竹和宋寄松陪着在开荒的地里转悠,云梦看了一眼也没有去理会他们,她相信云枫能做好。这也算给云枫的一次机会。
云梦指挥着顺子和车夫把白酒都放在冷风他们练早操的小操场上。大米放在了简易的厨房里。
自从有了这个小操场,最开始搭建的那个做饭的地方便被拆掉了,里面的东西都移到了这里来。
云竹小陪客人陪不多长时间便觉着无聊,看见云梦回来便跑了过来。
“小竹怎么不陪着他们了。那里面有一个大人物,好好陪着,别失礼。”云梦说。
“姐,我不去陪他们了,那里有哥呢。”
“那也行,正好姐这里有个活儿让你做。”
“啥活?”
云梦一拍钱袋子,说:“这是两个钱袋子,你看住了,别让别人动。”
“是,姐,我肯定看住了。”云竹一听云梦让他做这么大的事情,马上来了精神,看着云梦坚定的说。
云梦笑着掐了一下他那肉嘟嘟的小脸儿说:“真乖,去屋里看着,别在这里,小心着凉。”
“嗯。”
云竹使劲儿的点头答应。
云梦交代好云竹看着钱袋子便朝着村长走去。看着赵子涵他们点了下头。又转头对这村长说:“村长爷爷,老黄大叔会杀猪是吧?”
“是的!咱们村里的年猪都是他杀的。丫头案板和灶我都让他们搭好了,要是中午吃肉,现在就得开始杀猪了。”
“我知道,我马上安排。”云梦做事的时候是很认真的,那一板一眼的模样,让赵子涵看着感到很有趣。总是和云梦抬杠的陈小北看见云梦如此认真的模样也不好意思再闹。
云梦走到开荒地的人群中,使劲儿拍了拍手。
“梦儿丫头啥事儿?”
大家伙儿停下了手中的活儿。
“大家伙儿先停一下,我安排点儿事情?老黄大叔还有卖猪的那几家都出来个人。”
很快有四个人从人群中走了出来。老黄大叔是一个四十多岁的红脸膛的壮汉子。还是一个大嗓门儿,
“梦儿丫头要杀猪啊?”
“哎,要杀猪。大叔,您受累。”云梦笑着说。
“不受累,今儿个这猪我杀着高兴。”
“原本我说每个人分半斤猪肉,可是冷少爷说了怎么的也得每个人分二斤猪肉。”
“噢~”
人群中一阵欢呼,云梦笑着用手往下压了压兴奋的声音才算有所缓和。
“如果是这样的话,我们至少还缺四头大肥猪,看一看谁家有,如果有的话我们就在咱们村买,如果没有的话我得赶紧去镇子上买。大家伙说一下,看看谁家有。”
“梦儿丫头,我家里有两头大的,够个儿了,能卖。”老黄大叔说。
“好,老黄大叔家有两头,还缺两头。”
这时候从人群中又相继站出来两个人。都是青山村的人云梦接触的不多,有些叫不出来名字。
“好,现在王大柱,赵富贵,王大栓你们三个带着你们的组员出来跟着我们去抓猪,大春叔带着你的组员去我家把我娘他们切的酸菜挑上来。然后把所有的大灶全都烧上开水。”
“梦儿丫头,今天中午吃酸菜?”人群里有人问。因为云家老宅闹腾的,现在有谁不知道酸菜这件事。
“对,酸菜白肉血肠大烩菜,你们就瞧好吧,肯定比白水猪肉好吃一百倍。”
“梦儿丫头,那我们可就等着了。”
“放心,肯定让你们吃个够!”
“好~”
“好了,刚才点到名的人和我走,其他的人继续,一定要做好收尾的工作,不可以马虎。”
“知道,梦儿丫头,放心吧。”
赵子涵,冷易峰,蓝凌寒和陈小北等人站在云梦的不远处看着云梦有条不紊的安排着事情。
“我现在知道你说的不开玩笑是什么意思了。”赵子涵说。
这个小丫头有点儿本事,做事有条不紊,干练迅速,这么大的场面都能镇得住,区区种植辣椒又怎么会在话下?
陈小北看着这样的云梦,怎么觉着小丫头好像挺厉害的模样。
“老黄大叔,我们先去王大柱家抓猪,我也好告诉我娘他们来地里准备做饭。然后就去你家,抓完你家的您就先上来把猪先杀着。”
“行,梦儿丫头怎么安排怎么是,我听梦儿丫头的。”
王大柱带着人去了他家,云梦趴在自家门口的院门上喊道:“娘,大娘!”
妧氏推开门问道:“啥事儿?梦儿?”
“你们收拾收拾去地里准备做饭。叫我大娘出来去他家泡猪了。”
“哎,知道了。”
云梦喊完一回头看见赵子涵等人正笑眯眯的看着她。
“大嗓门!”赵子涵说。
“粗俗。”陈小北翻个个白眼说。
“臭小子今天忙,没空理你。”
“臭丫头……”小
“小北!”蓝凌寒责备的看着陈小北。
“哼!”陈小北哼了一声扭头不去理会云梦。
“丫头,三少爷想要看怎么抓猪?”蓝凌寒说。
“很脏的,小心一会儿你吃不下去肉。”云梦看着赵子涵说。
“不怕。”
“那走吧。冷易峰呢?”云梦发现冷易峰不在,刚刚不是还在吗?
“他有事。”
“啊。”
云梦也没有太在意,直接去了王大娘家。
王大柱跳到猪圈里把那头最大个儿的赶了出来,等在门口的几个人立刻七手八脚的把猪按倒,用绳子把它捆绑起来。人多,力气也大,抓一个猪还真没怎么费事。
“大称拿来了吗?”
“拿来了。”
几个年轻的后生说。
王大娘家的猪喂得好,长得胖,当年的猪也有二百零五斤重。每斤十四文钱,一共是二千八百七十文钱。云梦走在最后把两个一两的,一个半钱的银子自己三百七十文钱交给王大娘。
王大娘说:“不忙,梦儿丫头。”
“大娘,今天事情多,一份儿是一份儿,这样好算账,也不会乱。”
云梦一边付着钱,一边拿出笔来在账本上记了一笔。
老黄大叔家的两头猪个头是真不小,一个是二百一十五斤,一个竟然有三百多斤重。云梦给老黄大叔家的猪付好了银子,便让老黄大叔带着人先到地里把猪杀了。
“老黄大叔杀猪的时候,猪血用盆接着,我要用,干净点弄着。”
“梦儿丫头要那东西干啥?”
“灌血肠,醉仙楼的师傅会过来,待会儿你们也能吃到。”
“哎呀,那敢情好,放心吧,大叔肯定给你干干净净的用盆接着。”
老黄大叔一听能吃到醉仙楼的师傅做出来的菜高兴的说道。
七头猪当年的猪都有二百斤左右重,养的日子长一些的甚至都有三四百多斤。云梦都是一笔不差的,当场付了银子。
蓝凌寒派了两个大师傅和两个小学徒过来,不用云梦操心,他们过来便和妧氏要了大盆准备接猪血,洗肠肚。
妧氏等人已经在木板屋里的灶上烧起了火,外面临时搭的灶上由大春带着人烧开了水。此时就等着杀完猪给猪退毛了。
给猪退毛是要用开水烫的,这样退的毛既快又干净。
杀猪的时候,那个猪临死前的挣扎,那凄惨的嚎叫,让云梦听着很揪心,她一头钻进了木板屋里把酸菜放在锅内,在汤中搅撒开,又放了各种调味料,忙着事情来分散自己的注意力。木板房中一共有十口锅,云梦烩了八口锅的酸菜。