马车上,扶火好奇道:“小姐,您是准备亲手酿酒?”
方才她们刚买了酒曲,还专门买了五斤糯米,扶火很是好奇。
“是啊。”孟初妍想着做甜酒酿的法子,做法不难,如今天气转暖,三五天应该就能吃了。
“让人不错眼的盯着医馆,若是有人闹事,马上通知我。”医馆必然是需要一次改革,云骁说会帮忙,也不知真假,孟初妍也没有将希望寄托在他的身上。
她现在就是要等,等有人闹场的机会,然后出手,趁机改变一定的规则。
倒是一定会被人指责,但她本意就是为付不起药钱的人服务,四肢健全小有家底的,她不能放任被薅羊毛。
回到府上,涟漪就一脸八卦的凑过来,“小姐,西府那边好像在出了一些事情。”
“发生什么了?”
“柳姨娘说自己的月银被二夫人克扣了,在跟二夫人在哪里闹呢。”
孟初妍脚步一顿,“扶火,我让你去寻阳找人,可是找到了?”
“回小姐,人已经找到了,对方一听我们是柳姨娘的人,二话不说就跟着来了。可惜与二老爷错过了,现在杨叔正带着人往燕京回。”
闻言,孟初妍方才松了口气,“涟漪你平日在府中,与西府的人多接触,时刻关注着柳姨娘,特别是她跟什么人见面,都要记下来。还有孟景辉也别放过。”
“那些都是西府的人。”涟漪疑惑,两府各自关上门过日子,井水不犯河水,小姐为何要盯着柳姨娘?
“小姐让你干什么你只管去做,小姐自有她的道理。”扶火胳膊肘撞击了涟漪一下,提醒道。
涟漪忙应下,“奴婢跟柳姨娘院子里的茯苓关系不错,往后一定多去寻她聊天。”
“嗯,娴婉呢?”
“四小姐在书馆,这几日四小姐都是早出晚归的,成日在书馆待着。”涟漪马上回答。
孟初妍颔首,这些日子一直在忙各种事情,与孟娴婉往来少了,等医馆的事情处理好,马上就要着手普众书院的开班教学,还需要孟娴婉帮忙。
心中盘算着接下来几天要做的事情,孟初妍换了身轻便的衣裳,便进了厨房。
“小姐想要吃什么,告诉怒奴婢们,奴婢马上给您做好。何须您亲自到厨房来,多脏啊。”
一道后厨,后厨中的丫鬟和婆子全都站起来,好声好气的说道。
孟初妍轻笑,“你们忙自己的去吧,我只是想要蒸一些糯米,留一个人给我烧火就好。”
“哎。”主厨急忙给孟初妍分配了两个烧火丫鬟,又端了凳子放在一边,“小姐您坐一会,这是刚煮好的薏仁红豆汤,温热着呢。”
知道自己的到来让她们有些不自在,孟初妍接过碗,让涟漪将凳子搬到了外头,背对着她们坐在树荫下。
如此,厨房中人才又继续埋头做自己的事情,有几个丫鬟时不时的抬头想要与孟初妍搭话,可惜孟初妍压根不注意她们。
约摸半个时辰,糯米的香味已经远远的飘出来。
“小姐,糯米输了,可是要装出来?”
“单独拿个盘子装一小部分,剩下的装在干净无水无油的木盆中。”
说是自己亲手做,但这个身份的夫人小姐,哪有真的自己亲自动手的,眼睛瞧着,嘴巴动着,便算是亲手做的了。
涟漪和一个烧火丫头帮着将两份糯米饭端回了玉锦院。
盆里装的等着晾凉再用,盘子中的糯米饭,孟初妍又从厨房拿了些小菜团在里头,做成了几个拳头大的糯米团。
“这也太好吃了,就是有些撑肚子。”涟漪吃了大半,捧着肚子在一旁淡淡的忧伤,“舍不得浪费。”
孟初妍不由笑起来,“还是做得太大了,你把剩下的米饭也团一下,送去让爹爹和娘亲尝尝。”
“小姐,别的姑娘送礼都是送珍贵的好东西,只有你送夫人糯米团。”
食盒中放着两团糯米饭,涟漪都能想象到林氏打开食盒后无语的表情。
“出其不意的惊喜嘛。”孟初妍哈哈一笑,转头摸了摸盆里的糯米饭,还是热的。
想了想,在上头浇了凉水,使得每一粒米都散开冷却,将水沥干。
最后在上头洒上已经磨得细细的甜酒曲,混合均匀后将在盆中压平,最后在中间掏出一个两指宽的小洞,在洞口撒上些许剩下的甜酒曲,最后用布盖着。
“行了,寻个阳光晒不到的地方放着吧,三天之后开盖,应该就能出甜酒了。”
孟初妍将盖子盖好,转身就着扶火端来的清水洗手。
扶火看着桌上的水果,在看看那一盆小姐亲手做的甜酒酿,眼底闪过一丝了然。
我的小姐啊,真是嘴硬心软,不愿去正视自己的内心。
甜酒酿方才做完,门房那边便来报,孟瑾安两兄弟求见。