开业的日子终于来了，想到这段时间过得非人的日子。孟斐不由的自己偷偷抹一把心酸泪。
这大概算是白手起家啊！一点点的装修，建设，就连摆放的花草都是一点点自己挑选准备的。
村民们都来道贺恭喜，好不热闹。
孟斐觉得自己倒是像双喜临门，嗯为什么这么说呢？一个是开业第一天生意红火的不行，二是在开业的前一天自己终于找到了合适的借口叫回来自己的名字，嗯自己的姓准确的说的话。因为大家基本并不会叫你的全名只会叫你孟公子。孟公子已经很好了啊！起码是自己的名字，嗯。
其实孟斐自己也没特意去做些什么，自己的酒楼从上到下连扫地的阿姨都是自己家的人。一是怕万一混进奸细，另一个就是自己这的东西菜品基本都是独一家，他们学会了跑了自己上哪找理去？
无论干什么中国人实现都得踩个好彩头不是？于是在开业前说几句话交待交待也是很正常的。自己只是在常规的交待之后跟大家带了嘴，瑾炎这个名字很容易被当今的狗皇帝发现，为了自己跟大家的安全自己还是换个名字隐姓埋名，等到有机会储备好了力量再去杀那个狗皇帝的好。于是大家都觉得说的特别有道理，也就都同意了。
嘿嘿嘿，孟公子好，光听着就叫人开心啊！还是原配的名字最好，听着舒坦叫着也顺口。
为了吸引人，也为了讨个好彩头，孟斐特意在外面搭了个舞台，还设了一个剪彩仪式。
节目一开始，果然聚集了很多人。自己台上的节目自然是他们从来没有看到的，孟斐也确实如愿以偿的用明月几时有来做了开场，致敬所有的穿越剧。
随着咔嚓一声红绸落地，也算是彻底的开业了。
老的少的男的女的来了一群，还有很多附近店的老板也假装成路人的样子来刺探敌情。
孟斐仔细想了想也是，自己还没开业，就打着天下第一的名号也真是有点说不大过去，不说远的就是附近的店主也是不认的。一个刚开业的酒楼这么说也着实有点过分。
一部分人是为了捧大当家，二当家的场，还有一部分是来看天下第一的笑话来的。
看自己怎么打自己的脸，从天下第一变成天下第一大笑话的。
反正孟斐也不是很在乎，看就看喽，反正也不会少块肉，很多都是自己的秘制配方。他们没吃过也没看过，就算是厉害的猜到了原料也不一定能做出来一模一样的外形，就算做出来了也不可能跟自己这里的菜一个味道，所以放心的很。
中国这个时候盗版还没那么猖獗，而且，孟斐认为盗版就算盗版的再像再完美就算是比正版本身还完美，那本质也是假的。就像正妻跟小妾的关系一样。就算正妻死了，妾还是妾不可能成正妻。
想到这里孟斐忽然想到一个很应景但是很讽刺的话。那一年车马很慢，人也长情，一个人可以爱一生但是可以娶很多妾。可以见得这是个悲伤的故事。
寨子里的桃花酿是一绝，十里飘香，就算平日里不喜喝酒的姑娘少爷都喜欢小酌一杯。
孟斐一手拿着白玉酒一手着栏杆直接对嘴喝了起来。自己早就想试试这样喝酒了。嗯总觉得这么喝酒有种东方不败的气势。东方不败可是自己的女神啊。可这么也
对开业后基本自己就会轻松很多了，虽然自己也很想下去帮忙可为了锻炼沁儿，孟斐并没有像平时一样时时刻刻在身边督促，反而座在一个高处么雅座，边喝桃花酿边看着下面忙碌的身影。自己以后还是要在山上的啊，一定得叫沁儿自己独当一面才行。对这是对沁儿深沉的爱，她一定不会不理解的。
孟斐真不是有意偷懒啊，而是只有把自己当的高了，站的高了才能发现某些细小的问题。
发现问题才能及时解决，她现在的工作就是发现并解决问题。
有人做的时候自己自然不会做，没人做自己也可以做的如鱼得水。孟斐觉得自己是这样的人。持续短，爆发强。自己如果评价自己的话，认真来讲不大适合做生意。自己也特别有自知之明的把这种麻烦又要稳重的工作交给了沁儿。自己就轻松的负责幕后跟创新就好，维持跟实践都是沁儿的事。
初营业的酒楼各个系统都会有轻微的大大小小的漏洞，现在需要的就是调和跟链接，而沁儿存在的主要目的就是链接。
链接跟供应商的关系，链接跟顾客的关系，完成跟员工的关系。沁儿这个关系很像勤劳的蜘蛛，不断的去织网维持各种各样的关系，缓冲各种各样的压力。
时时刻刻处理这各种已经发生或者预防还未发生的问题，就像润滑剂一样去减少摩擦产生更大么效率。
沁儿果然是很聪明的。从大厨到伙计大家一个个果然都十分有序的在自己的岗位忙活着。偶有插曲却没有打的毛病。
大家都在自己合适的岗位活跃着。效率也高的不像话，哪里缺人相对轻松的岗位就会去帮忙。上菜的上菜，迎客的迎客，偶有不耐烦的顾客沁儿也会上前安抚。
当然这么好的流程也都是多亏了沁儿，两个人的性格倒也是难得的互补。沁儿不像自己那种大大咧咧的性格，平时细心的很，对每个人的脾气秉性也都十分了解，加上自己脾气很好，也不急造，而且沁儿上下流程都以经在这么长的时间里全部熟记于心。
从后厨的品尝菜品，到前台的流水记帐都做的十分的完美。
如果认真的算，倒真是个无比合格的掌柜。可见时代真是耽误一批大好青年，具自己了解，自己这家店是第一个用女人的店，噫这些商家的老板真是不懂风情啊，想想看，一个貌美如花的姑娘忙上忙下，本身就是一道风景啊而且还这么能干。能文能武上的了厅堂下的了厨房，舞得了配剑斗的过流氓。
要是把沁儿放到现代，指不定是什么了不起的人物，最差也肯定是个白骨精四处祸害人间，可惜在这个时代也只能这样了真是可惜了。
孟斐早就想到第一天门前会特别热闹，可没想到居然比自己想像的还要多出好几倍。
因为菜品特别良心加上好吃存卡的预约的客人也有很多。叫人忙到最后有点吃不消。
好在大家一直配合默契勉强可以忙的过来，也算是万幸中的万幸。
既然开酒楼自然是以顾客的满意度为衡量标准，目前的菜单还要完善。适当的去掉一些不受欢迎的菜精炼出最精华的部分。
被剔除出来的菜品也不是一点也不卖，可能会打乱塞到各种套餐里打包出售。毕竟这个时代没有套餐这种卖法，孟斐开始有点喜欢这个时代了，因为大家都是默守陈规，所以倒是到处都是商机，跟捡钱一样很是痛快。
虽然很开心，可也不能一下把钱都赚光了这样就没有乐趣了，反正日子还很长慢慢来就好，嗯一定是这样的。
等有了固定客户，收集资料信息也就不是很难了。
开业大吉，是准备上战场的前期准备，现在是真的要上战场了，必然要堵上天下第一名号的酒楼。
孟斐被自己干劲满满的状态忽然吓到，嗯，总觉得特别像无聊得机智节目嗳。自己一定是被这种热烈的情绪包围了。
出乎意料的来的客人人手一盘的人气单品居然不是饮品二十蛋包饭，有的客人为了吃一口蛋包饭大大出手，甚至把一盘蛋包饭炒到了天价。
嗯赚钱孟斐自然是没意见啦，作为一个商人外面的顾客越闹腾才越好呢，证明自己做的东西很好吃，这可是无比的赞扬啊。努力跟结果是成正比的，孟斐记得当初熬番茄酱的时候无数次的失败然后再研制再失败，过了好久才终于研究出来这么好吃的酱。
虽然带价也是蛮惨痛的，吃番茄吃到自己以为自己番茄中毒，这辈子不想吃却还是吃了。蛋包饭的灵魂可是番茄啊，看大家的反应跟动作，孟斐觉得那些人已经被番茄酱征服了。
皮皮虾也卖的很好，不过因为大家都没吃过还是特别上火，没办法只能一桌桌的教，果然还是应该写一个图鉴挂在上面啊。像吃螃蟹或者小龙虾一样的图鉴。
因为菜单一直都是保密状态，所以就连大当家二当家都没有尝过这些菜肴。
这个时候一般都应该给个催泪弹什么的吧，兄弟们是要答谢的大当家二当家也是。
兄弟们是要把酒楼当家的，既然要天天在这里生活，自然不能叫他们感觉不自在。
为了让大家住的更加舒服点，孟斐算是下了很大苦心，特别做了很多工作跟调查。
调查什么呢，调查到家的喜好。王二喜欢下棋，李四喜欢做画。虽然现在跟着自己做这些粗活。可以前都是朝廷的忠臣，单单算来，自己怎么都是欠他们的。既然已经欠了自然都要记在心里，慢慢偿还这些人的恩情。
但现在果然还是要一步步来，先从眼前的做起，比如每个人都有自己单独的小屋子啊，屋子里还要放着每个人不同的日常喜好。有人爱看书，就定一个书架摆上满满的书。有的人爱下棋，那就置一副棋盘。
当然除了单人的兴趣还有其他的娱乐项目。不能占地方又不能太无聊，努力的搜寻下这类的项目还真找到了。
这个时代没有，那自然是要找人定做的，在夜深的时候孟斐就在那画啊画，画那些图纸好交给铺子定做。于是这个店也就有了天下独一分的花牌跟麻将。
孟斐还是很骄傲的，像这种集体项目当然是人越多越好玩，玩着玩着感情自然也就更深了。没事自己还可以凑凑局子什么的。就连玩法孟斐都清清楚楚的特意写在了纸上，方便以后自己不再的时候他们查阅。
男子汉嘛不能太在意细节，不过等到打烊后，大家一定会收到自己准备的惊喜吧。
虽然蛮累，而且准备时间也很长。不过他们开心道也是很是值得。