领到了工资，我基本不用，我放的很好。因为我不抽烟，不喝酒，也不上网….现在的我基本是像个机器，我想攒点钱回去和父母买点衣服。工作努力那是不用说的，现在的我基本是一个顶两。而且刀工也练的不错了….
赵，有了钱，开始买烟抽了…也有时会去上网。其实他上网也基本不做什么也就看看电影…因为他是成年人了！开始对女孩子感兴趣了，也就经常约女孩子出去走走啊！花钱很快，基本不到一个月他就又没钱了…有时候他也会叫家里打钱过来，用他的话说那叫今朝有酒今朝醉！从他的口中，我知道他是没吃过苦的人，其实他现在的生活态度就是自己快乐就好，开心就好。工作只要做着就好了，不用做很好。他平时在做事的时候经常歇下来抽烟，导致菜没有切出来，他也因为这个问题几次被老板骂！也许当时的我并不知道他为什么要这样，也不知道他为什么想被人骂？而现在我明白了，因为我经历了自己的21岁。烦，这种烦，并不是因为没有钱，也不是因为没有女友。而是陌名奇妙的烦，是对未来的憧憬烦？是对自己渺茫的前途烦？还是对家人的思念？可能就是一种心理吧！！
可能是因为钱不够用，一天，赵请我去外面吃点夜宵。赵问我：“付，你知道厨房里的等级制度吗？”
我回：“知道啊！打杂，打嗬，墩子，炉子（凉菜），啊！先从大杂做起啊！”
赵说：“我已经看那切荤菜的叼毛（武汉俗语：那家伙的意思）不顺眼了，我们把他干掉吧！也就是取代他。”
我问：“可以吗？”
赵回：“应该可以，反正我们工资那么低，切的也不比他差。老板在请个人来打杂，我们都往上爬爬，加工资是必然的。如果你愿意我就去给老板说说。”
我答：“好啊！我代替你，你代替他。”
事情很顺利，因为赵对他的不服是有原因的。为什么每次我去帮忙都有东西切，就是因为赵在帮那家伙切，自己东西没办法切完。老板其实也看到了，只是因为每天我都帮他们把东西都赶出来了。反正事情做出来了，又何必多说一些列。人都是这样的，谁也不想多说谁。只要能马虎过的去又何必去多浪费那点口水？？
事实很现实也很残酷，那家伙走了，我升级了我进厨房了。我可以有自己的刀了，我很高兴。虽然我还是切小菜，但最起码我不用洗菜了。老板又招了一个嫂子来做我以前做的事情了。我们叫都叫她黄阿姨，黄阿姨的老公就在大学的工地上做民工。因为进了厨房，我对前面的人有了新的认识，我们这个窗口请了6个女服务员。有一个17岁的河南丫头，是做早点，专门负责下一些粉啊，面啊什么的。有一对双胞胎姐妹是老板家乡人，她们平时帮忙切土豆丝啊，冬瓜啊，什么的，主要是负责招待学生们买菜的。还有一个做三鲜豆皮的小姑娘和我一般大。每次起豆皮她都翻不动那么大的锅，要么叫老板帮忙，要么找我帮忙。因为只有我们两有这么大的力气和技术，所以她也比较喜欢和我打闹。其余两个都是第三十几的人我已经没什么印象了，也就不说了。她们都是除了自己的手艺外也要帮忙卖菜…
河南丫头，吃面食长大的，长的壮壮的，胖胖的，没读什么书…很小就和爸爸妈妈来到了武汉打工，已经很多年了……人比较单纯，性子很急也很直，可能是一直都勤快吧！老板和老爷子（老板的爸爸，负责每天买菜）都很喜欢她。不过有次她闹了一个很大的笑话，现在想起来都觉得有趣，可能是她妈妈想她了，老爷子去买菜的时候她妈妈专门为她请了一天假。
她回去玩了一天后回来，就拿出她买的气球玩。因为可以吹很大，而且很结实….还可以装很多水，她觉得很好玩，就拿出来装水玩。呵呵！后来属于我们案子上的一个嫂子看到，突然惊奇的问她是在那里买的。她说她在武汉街头看别人投一块钱就自动出来的，她觉得很好玩就投了一块钱掉了一个气球下来。所以就带来了….嫂子哈哈大笑，可能是看见老板来了就连忙闭了口。丫头不停的问她在小什么，赵，突然来了一句，你拿的那是避孕套啊！！！她一听，连忙扔掉手里已经装水的“气球”。哈哈，全部的人都笑了，我也笑了。但后来才知道什么是避孕套。
那对双胞胎姐妹是老板家乡人，很有趣，主要是她们说话的声音有趣。要不是声音我几乎分辨不出妹妹姐姐….她们最喜欢讲笑话，每次大家都会被笑翻…也许当时真的没有像现在一样渴望成功，只要有工作就很开心了。
做豆皮的丫头，是老板从别人的窗口挖来的。虽然年龄小，但好歹也算个师傅吧！她也最牛，每次都和我吵嘴。但要我翻锅的时候就来求我….呵呵！可能是因为我们一般大，有共同的语言吧！每次出锅的豆皮，她都会给我切一点，随便问问我咸不咸…
案子上的嫂子我不想说太多。她们没事就说一些话，让我总是脸红，比如啊！这个做豆皮的丫头啊，八成是看上你了啊，那个什么谁和谁有什么啊！！！反正那时候听的也不是太明白，也没兴趣….
炉子师傅最爽，来的最迟。什么都不用做，烧东西就叫我们往里面倒…我翻锅好，每次他偷懒的时候就我去炒，他在旁边看，炒的差不多的时候他来放作料…也许就因为如此，我的技术大大的进步…
赵现在比以前要积极多了，也许是因为现在没人管他了吧！因为他的散漫，老板并没有把整条案子叫他管理….老板基本都是自己亲自来看和检察，如果有什么东西没赶出来就叫炉子师傅来管理。
虽然我和赵取代了以前那家伙的位置，这不代表我们可以轻松一点了。我们的活更重了，因为所有的菜我们都要完成好了，等待使用.还要面临生意突然好起来后东西卖完了不停的加菜。也许就是这种突发生的事情让我们的能力都有了一定的增加。但由于赵是切荤菜的，荤菜要切的比较过细，有时候量切的不足，赶的话要时间，他经常忙不过来。老板说了他几次后没用后，对他彻底失去了信心。其实赵的想法我明白，用他的话说我拿多少钱我就做多少事，你不给我加到案子的工资我也就做这点事。也许是他的这种心理已经被老板洞察到，这个月老板给我们都加工资了，但没赵想象的那么多。现在我拿400，赵也只拿了400。但我觉得老板很够意思了，一次就给我加了150。我很满足了。
赵拿了钱，马上就买了一包好烟。为了买这包烟他还跑了很远，因为有些烟在我们这里是不能卖的，所以不是所有的商店里都有……我还是那样，钱我放起来了，放的很好。几乎我没有什么开销，除了，买洗刷用品，我也没买过衣服。因为我们这里都是穿的工作服….
赵请我上网，我去了。因为我已经好久没有看电视也好久没有看电影了，在我的内心里我是非常渴望能玩上高科技的。只是因为我没有钱，只是因为我想将来自己能开个小餐馆，只是因为我想赚点钱按父母说的将来能娶个老婆。
那天，我们在网吧看了一夜的007。里面的主角帮德的洒脱生活，让我非常的迷恋……也许我们的内心都是很渴望那种无所谓的洒脱…
第二天，上班了，我们被训了。训的很惨，因为我们和老板是住在一起的，他知道我们没有回去。赵比我更惨，老板扬言要扣他100块的工资，而只扣我50块。他很不服气，因为他觉得我们虽然玩了，但我们事情又不是没有做…我们是给他打工，但我们又没有把自己卖给他，我们还是有自由的。也许在我心里没有这么多的反抗意识，我觉得我好象做错了什么似的。在家听父母的，在学校听老师的，在工作听老板的。这并没有错啊！！赵因为心情不好，今天工作不小心挂了很大的彩。我还好….我代替他完成了全部的工作…一连几天的工作基本都是我一个人帮他做的。
也许是因为他感谢我，几天后他过生日。他宴请我们去一个烧烤店里大吃了一顿。这是我吃的第一顿烧烤….也许是因为第一次吃感觉很好，我对烧烤产生了浓厚的兴趣…其实赵花钱都是不记数目的，很快他的钱就花光了。他开始向我借钱了，当然我没有犹豫的就借给了他50块。而现在我们才到这里不到三个月…他基本上都是月光族。也许我的思想比较单纯，每天就是吃饭，上班，然后吃饭，下班，回来睡觉。每天就这样，心无杂念技术进步的很快。
赵也有一定的进步，但我不知道他在想什么每天总是心不在焉的。老板对他的看法越来越不好。而我现在也不去网吧了，和她们那些女孩子一起去大学里的舞厅里学跳舞，看着那些大学生们翩翩起舞。我羡慕极了…大学的生活真的很好。我也跟着学跳，跳拉丁，跳兔子，跳恰恰。因为没有专业的老师，所以也就会一点点我也不好叫同学教….
虽然我自己没怎么读大学，但在这里我开始接触大学的教育。我开始进入大学的图书馆，进入大学的教室，反正随便进去听课。赵没事就会去找我们那群厨师学校的朋友玩….不得不说我在人际关系上太差。我也不知道这是为什么，可能是我不太喜欢在别人面前表露自己，你对人有防范，别人也会用相同的方法对你…但在当时我并没有考虑这个问题。
日子就这样的过去，我们还还是那么的努力工作。老板对我的看法好过了赵，老板仿佛有意的提拔我去炉子那做菜。因为，我做的鱼头汤比炉子师傅做的还要好，也许是因为我用了心的原因…现在的我，基本到了炒菜时间就要去炒小菜了。偶尔荤菜卖完了要加点，也是我去炒…
工资自然是没得说，这个月我拿到了700块，而赵只有500。老板也把整个案子上的人交给了我来管理。说是管理，不如说是服务。只是自己现在基本不用怎么干活了，一般就是帮他们拿东西，和安排他们切什么。但这些的改变并没有影响我和赵的关系，也没有影响大家对我的看法。
我不知道这些改变对现在的我有什么影响，但我知道一点，那时候我才刚满16岁。我有点自豪，但我感觉现在的我都没有当时的我厉害了，我不知道这是为什么，是因为生活的改变吗？
一般快乐的时间过的都比较快，每天的工作充实，有序。不缺乏激情…因为我感觉上面我还可以爬，上面还有炉子，站墩子不算什么，要做炉子才叫本事…