“婶子,我年轻不懂事,搬过来后没少给您添麻烦,这鱼是我还您的,捞汁海鲜是我家乡的做法,特意弄了给小宝尝尝鲜,算是赔罪。”
沈香香一番话说得诚恳,伸手不打笑脸人,陈婶脸色这才略好。
“鱼我收下,海鲜你拿走。”
她这人丁是丁卯是卯,不占人家便宜。
昨天的生鱼换成熟鱼就算赔罪了,这年头家家不容易,柴火调料哪样是白来的?
陈婶正推辞,小宝手快偷了一片生蚝肉塞进小嘴里,鲜辣辛香一齐炸开,肉质软嫩溜滑,好吃得他几乎要把小舌头吞掉。
“奶奶,这个好好吃啊!”
小孙子用手抓过了就没法再推,陈婶脸上有点挂不住。
沈香香忙铺台阶:“婶子,我这东西也不是白送的,是想请您帮忙呢。”
陈婶了然,她就说嘛小顾媳妇无利不起早,既然找她帮忙东西也收的心安。
“你先说说看,什么忙。”
沈香香把盘子推过去:“我想做点小买卖,卖捞汁海鲜挣零花,婶子见多识广,想请您帮着尝尝味道。”
陈婶诧然,转头看向桌上酱红的鱼跟黑不溜秋的小海鲜。
闻着挺香,倒没听说过小顾媳妇有这一手。
拿筷子夹了一口鱼肉,酸酸甜甜的酱汁滚过味蕾,完美的跟鱼肉的鲜嫩混合在一起。
她长这么大岁数还从没吃过这么好吃的鱼肉!
又忙不迭尝了一口小海鲜,滋味更美,他们岛上不时兴这个,她从没想过这些便宜货也能做得这么好吃。
想问配方跟做法,话到嘴边又咽回去,人家指着这个赚钱,她可不能没个深浅瞎问。
“好吃是好吃,但顾技术员能同意你干个体户吗?”
80年代初风气保守,金碗银碗都不如铁饭碗,干个体户那是没法子的法子,怪丢人的。
看陈婶脸色,沈香香知道自己做的菜稳了,笑道:“我靠自己手脚干活,堂堂正正挣钱,没啥怕的。”
说完又客气了几句才走,陈婶把人送出门,看着桌上的菜啧啧称奇。
“人不可貌相,谁承想小沈还有这手艺!”
沈香香回到家里,把捞汁海鲜分别装盘送到原主得罪过的婶娘,嫂子家里。
既缓和关系,也为将来做生意造声势!
第二天。
沈香香为了卖捞汁小海鲜,天刚蒙蒙亮就赶去早集,从小贩那儿买海鲜和其他食材。
那小贩一见她就面露难色,沈香香知道他担心自己赊账,先把兜里的两块钱递过去。
小贩没接,不好意思地挠了挠头:“这,要不同志你先挑货,钱,钱啥时候收都一样。”
沈香香笑着点头,开始蹲下挑对虾生蚝……
正挑拣着,小贩身边蹲着玩儿小鱼的儿子突然倒地不起!
“哎!娃儿!你咋了娃!?”
小贩一低头,发现原本蹲自己脚边的儿子倒在地上乱跺脚,大眼珠发直,喉咙里咯咯作响。
“诶哟喂!这是咋了?”
“出什么事了这是?”
附近商贩和买菜的婆妈媳妇看到情况不对都围了过来,眼看人群越聚越大。
沈香香半蹲在小贩身前,眼尖瞧见地上散落的青枣,瞬间明白,孩子这是噎住了。
舟山岛可不小,差不多相当于她过去记忆中的海南岛,开车去医院起码要半小时,根本来不及。
她当机立断,两步上前,从背后抱住孩子,施展海姆立克急救法。
孩子被颠得双眼翻白,两手挣扎的扣脖子,小贩见状立刻急了,跑过去掰沈香香的手。
“你有啥不高兴地冲着俺来,别祸害我娃!我娃正难受呢!!”
无奈沈香香身大力不亏,竹竿似的小贩根本推不开她,忙跟周围人求救。
“哪位同志帮帮俺!把这顾家肥婆娘弄开,好送我娃去医院!”
陈婶在人堆里看情况,眉头拧得死紧,小顾媳妇也太胡闹了,竟然拿人家孩子开涮!
周围几个摊主正要上前帮忙,立刻被沈香香呵止:“孩子快噎死了!别耽误我救人!”
肥胖的脸上一双黑眸冷冽凝重,一改往日轻浮,把几个人唬住定在原地。
小贩见旁人不敢上前,自己拎着扁担冲过去,正要打人,孩子突然咳了一声,吐出一枚青枣,瘫在沈香香怀里大口喘气。
小贩见沈香香松手立刻冲了过去:“娃!你哪儿不舒服?”
孩子青紫的脸色恢复正常,咳呛着说:“爸,我没事了,是姨救了我。”
小贩这才明白是自己错怪了沈香香,黢黑的脸突然臊得黑红,扑通一声双膝跪了下去,双手捶地千恩万谢道:
“我老陈家就这么一个独苗苗!多亏了沈同志您!刚才是我不识好人心!沈同志想吃什么海货我以后都免费送了!”
沈香香见他也不喊自己肥婆娘了洒脱一笑,抹了一把满头的汗,将他拉起来,“孩子没事就好!”
说完她把两块钱硬塞过去,提起挑好的海鲜就大步离开。
一码归一码,她可不是那种挟恩图报的人。
“嚯!没想到小顾媳妇还有这手?”
“送到跟前的便宜她都不要,真是转性了。”
沈香香笑眼微眯,对身后的议论充耳不闻,抓紧时间赶回家制作捞汁。
到了家,她一顿忙活,总算在午饭前弄好将近二十斤捞汁海鲜。
舟山岛上驻扎着一个特殊旅,其中包含一个独立团和三个军部团。
顾明川所在的就是独立团,主研军工厂所有高级机密技术。
保守起见,她还是去其他三个军部团那里碰碰运气,一来当那边单身汉多,二来,上回不欢而散,她暂时不想跟顾明川遇上。
推着顾明川的小板车,刚出胡同就有人追过来。
来人她认识,是部队后勤供给处马处长媳妇,张嫂子。
“小沈,你做这些是要拿出去卖的?”
沈香香笑着点头,“三毛一份,童叟无欺。”
她不偷不抢,没啥不能说的。
张嫂子立刻从兜里掏出三毛钱递过去:“最近暑热,我家孩子胃口不好,不爱吃饭,就爱吃你上回送的捞汁海鲜。”
沈香香递了汤汁最多的一份过去。
“孩子胃口不好啊?那嫂子你可以试试蒸苹果、烤馒头片,这两样吃上几天,孩子肠胃就好了。”
她前世钻研过药膳,药食同源,这两样正对症夏季的脾胃失调。
张嫂子早上刚看过她救人,听了方子立刻记在心里:“中,等孩子好了,我跟老马一准谢你!”
沈香香客气应着,别过张嫂子后推着小车走了好一段路。
小车停在部队门口,站了有一个钟头,看新鲜的人不少,买的却一个没有。
这时代没有冰箱,海鲜储存不久,她今天必须卖出去,不然就都臭了。
她把食盒打开,见人过来就脆声吆喝:“一人一筷子,免费试吃!免费试尝喽!”