“食天下...”一老者一边一字字的念出匾额上的字,一边直摇头,“这店家也真敢叫,大言不惭,大言不惭啊...”
有那不认识字的见此,好奇的问道,“请教这位,这上边写的什么啊?”
“食天下。”
“食天下?这是什么意思,是说在这间酒肆呢可以吃遍天下美食吗?”
“荒谬!”那老者摇摇头,直接背着手就走了。
这么自大的店名,那东家也不是什么好人,估计生了一个张狂的性子。
连皇宫里的御厨估计也没那胆子敢说能做出天下美食。
可这么市井里的一间小小酒肆居然敢如此做,还真是嚣张!
罢了,还是去永和街的如意楼去喝茶吧。
老者走了,其他好奇的人却依然在,却没有那敢踏进去的。
终于,有一壮汉从人群里走了出来,大踏步的走进去,道,“掌柜的,你们酒肆这名字的意思是,我可以在这里吃到天下的美食吗?”
正百无聊赖的女掌柜一抬头,看着壮汉的眼睛立时一亮。
壮汉的眼睛也是一亮,这掌柜的漂亮啊!
还没等掌柜的开口,帘子后边就传来一道清脆的声音,“那当然,只要你说出来,有记载的我们店都能做,就怕你说不出来!”
壮汉一听,脸色有些难看。
这是嫌弃他见识少吗?
壮汉抬头看着帘子的方向,整个人突然愣住了。
这...这是哪里来的小娇娘啊!
这酒肆不仅有个风韵犹存的女掌柜,现在居然又来了个娇俏的女小二。
这...这里真的是酒肆?
壮汉不禁产生了怀疑。
合欢看那壮汉直了眼顿时美目一瞪,“你看什么呢?你是不是不想要你那双招子了!”
回过神来,壮汉顿时有些脸黑。
这女小二可爱是可爱,就是有些辣!
掌柜的一看急忙说道,“客官,我们店能做的美食很多。”
但是,现在还不行。
而且,我们店里有个神厨,她的名字叫乔艺。
对!
就是那个爱养面首的乔姑娘!
女掌柜从前只听闻这乔姑娘招猫逗狗当街抢男人,从没听说这乔姑娘还会下厨。
想当初她看见乔姑娘亲自下厨时是有多震惊。
乔姑娘会下厨也就罢了,可她居然还说自己会做天下美食。
就是这名字,掌柜的也觉得有些夸张了。
不过,一想到这名字是乔姑娘想出来的,似乎又觉得没什么了。
毕竟,乔姑娘这人一直挺夸张的。
壮汉环视了一下酒肆,见桌椅崭新干净,摆的也是有规有矩,大堂的阳光很是充足,照在桌子上,那桌子似乎都在反光。
壮汉顿时满意了。
这店名虽然很夸张,但是这装修看着倒是叫人舒心。
而且,他看了半晌了,这店从早上开市他是第一个走进来的。
壮汉找了个能看见街上风景的位置坐了下来,很豪气的说道,“把你们店的招牌菜都给我端上来。”
管它是不是能做天下美食,爷都能吃的起!
女掌柜的闻言嘴角面上的笑容一僵,好半天才说道,“客观,咱们酒肆还没有开张,您如果想吃饭菜,不如下午的时候再来。”
“你说啥?”壮汉没听懂。
这是什么意思?
现在不开张?
女掌柜的也是无奈,她之前开的脂粉铺子生意虽然不能说客似云来,但是绝对不差。
但是,她对这新东家下午开张的做法也是没有任何办法。
谁让,这乔姑娘是东家呢。
女掌柜的耐心解释道,“咱们酒肆是下午开张,主要是做晚市的。”
壮汉一愣,顿觉有些被耍了,“你们这家酒肆莫不是根本做不出来吃食,耍着我玩呢!”
他也是走过南闯过北的,还从没来没有听说不做午间生意的酒肆。
这酒肆一定是瞧不起他!
越想越气,壮汉一巴掌拍在桌子上,“你们酒肆是嫌弃我没钱吗?告诉你,爷有的是钱!”
壮汉站起身,刚想继续说两句。
一道人影就冲了出来,大声道,“咋了?是谁想要闹事?”
壮汉看着冲出来的青年又是一愣,这酒肆绝对是间假酒肆!
打着酒肆的名头做些地下生意。
要不然,这酒肆怎么竟是些长得好看的。
就连这打手都长得如此俊郎。
俊朗侍卫:终于有一个识货的了,我不再是大黑了。
壮汉愣着想了一会,突然明白了,“我知道了,我终于知道了,不用说,我都明白的,我晚上再来。”
大黑摸了摸下巴看着女掌柜,“掌柜的,这人是不是有毛病,笑的怎么那么...”
“邪恶?”掌柜的道。
大黑摇了摇头,“不是...是笑的很...恶心!”
想了半天,大黑终于绞尽脑汁的憋出了一个词。
对!
就是笑的很恶心。
“并没有。”掌柜的板着脸面无表情的说道。
大黑见掌柜的如此,嘿嘿一笑,“我先回厨房了。”
合欢一看大黑走了,直接也跟着去了,转眼间整个大堂就又剩下掌柜的一个人了。
掌柜的看着空无一人的大堂,又看了看外面来往的行人,面上顿时更冷了。
日头渐渐偏斜,外面正式光线暗淡之时,大堂内却是灯火通明。
桌椅摆放的整整齐齐,擦得锃亮,干净又整齐。
看的人格外舒心。
可女掌柜的是越看越愁,整张脸越加的面无表情。
这酒肆下午开张也就算了,可当女掌柜的知道今天的菜品只有两样,酒水只有一样的时候,整个人顿时不好了。
然而这还不是最糟糕的。
更让她忧愁的事情是,这菜品的定价。
一碗臊子面居然定价十两银子。
而今晚的另一道菜卤牛肉定价居然达到了二十两银子一盘。
一杯小酒居然也要五两银子。
要是一壶就要三十两银子。
掌柜的想想这定价胸间就憋了一口老血。
后厨,乔艺正准备今晚的主食臊子面。
至于面,乔艺是提前揉出来的。
这揉面也是很有讲究的,乔艺一边揉面一边教合欢,她打算将身边的这两个丫鬟都培养成自己的得力助手。
毕竟,她一个人是真的忙不过来。
灶台上放着一口大铁锅,肥瘦相间的五花肉在油热的瞬间放到锅里,发出呲啦响声。
等五花肉被炒出油以后,在放葱段,蒜末干辣椒段等作料继续翻炒。
等到香味发散的时候,再放入研磨的细细的辣椒面,瞬间一股混合着辛辣的香味在整个厨房蔓延开来。
百叶看嗅着空气中的香味顿时吸起了口水,“姑娘,这看着挺辣的啊。”
不过,看着也很好吃的样子。